Poucos sabem, mas o Estado de Minas Gerais possui uma grande plataforma de exportação de açúcar. Diversas empresas que atuam em Minas têm neste produto seu maior faturamento. Em 2016, o setor sucroenergético apresentou uma importante recuperação, as margens do desastre econômico que o Brasil vive, e o açúcar tem grande participação nesta retomada.
O açúcar foi o maior responsável pelo setor fechar o ano no azul, e os números das exportações do produto comprovam isso. Foram exportadas pelas empresas mineiras mais de 3,21 milhões de toneladas de açúcar em 2016, um aumento de 26% sobre 2015.
Esta foi a maior quantidade de açúcar exportada em um único ano por Minas Gerais. Antes disso, o recorde pertencia ao ano de 2013. O setor também alcançou o recorde na participação das exportações de açúcar no Brasil, 11,09%. Em 10 anos, a quantidade das exportações mineiras de açúcar cresceram expressivos 150%, fruto dos investimentos que foram realizados.
O faturamento com as exportações alcançou em 2016 US$ 1,15 bilhão, cerca de R$ 3,99 bilhões, um crescimento em dólar de 44% sobre 2015. Esta não foi a maior receita em dólar alcançada, pois em 2011 o setor havia atingido US$ 1,29 bilhões.Contudo, o ano de 2016 apresentou recorde de receita em reais. O faturamento médio por tonelada de açúcar cresceu 19% na comparação com 2015, encerrando o ano em cerca de R$ 1.240 / ton.
Em 2016, o açúcar representou 5,22% do total das exportações de Minas Gerais. Em 10 anos, o produto passou de uma participação de 1,76% para o atual número.
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